•어근 'amyl(녹말)'에 접미사 '-oid(비슷한)'가 결합하여 '녹말과 비슷한 것'이라는 뜻
•19세기에 이 물질이 요오드 용액에 녹말처럼 반응하여 붙여진 이름이나, 실제로는 '비정상적인 단백질 덩어리'임이 밝혀짐. 현재는 주로 알츠하이머병 등의 원인이 되는 단백질 섬유를 지칭함
•의학/생물학 지문에서 'beta-amyloid'나 'amyloid plaques'(아밀로이드 반점) 형태로 자주 등장하며, 신경 퇴행성 질환의 핵심 키워드로 쓰임