anchovy

① 멸치
•작은 물고기인 '멸치'를 뜻하는 일반 명사
•발음: 'an-CHO-vy' (앤초비) 또는 'AN-cho-vy'로 발음됨
•서양 요리(피자, 파스타, 샐러드)에서는 주로 소금에 절이거나 기름에 담긴 '염장 멸치' 형태를 의미하며, 한국식 건멸치와는 조리 용도가 다름을 유의

핵심 의미와 예문

①
멸치
n
멸치
M1
I ordered a pizza with extra anchovies.
= small fish
•
M1

나는 멸치를 추가한 피자를 주문했다.

5.2

인접 단어

•
anchovy
멸치

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