•'celery(셀러리)'의 어근 'celeri'에 식물/병명 등에 붙는 접미사 '-ac'이 결합된 형태. 줄기를 먹는 일반 셀러리와 달리, 비대한 '뿌리' 부분을 식용하기 위해 개량된 품종임을 나타냄
•발음은 [sə-ler-ee-ak] (설-레-리-액). 강세가 두 번째 음절에 있음에 유의
•celeriac vs celery: Celery는 아삭한 녹색 '줄기'를 생으로 먹거나 요리에 씀. Celeriac은 울퉁불퉁하고 둥근 '뿌리' 채소로, 주로 익혀서 수프나 퓌레(mash)로 만들어 먹으며 맛은 셀러리와 비슷하지만 고소함이 더함