coumarin

[화학] 쿠마린 (방향족 화합물)
남아메리카의 'coumarou(쿠마루 나무, 일명 통카 빈)'에서 처음 분리된 물질이라는 뜻에서, 화학 성분을 나타내는 접미사 '-in'이 결합됨
식물(특히 통카 빈, 시나몬, 클로버 등)에서 발견되며, '바닐라 향'이나 '갓 벤 풀 냄새'가 나는 것이 특징
혈액 응고 방지제인 'Warfarin(와파린)'의 전구체 물질로도 유명하며, 과다 섭취 시 독성이 있어 식품 첨가물로는 규제되기도 함

핵심 의미와 예문

[화학] 쿠마린 (방향족 화합물)
n
[화학] 쿠마린 (바닐라 향이 나는 방향족 유기 화합물)
 P 
Coumarin gives fresh hay its distinctive sweet scent.
= (Chemical name) 1, 2-benzopyrone
 P 

쿠마린은 갓 베어낸 건초에 특유의 달콤한 향을 더해준다.

9.0

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