inulin

① [생화학] 이눌린 (다당류의 일종)

•국화과 식물인 'Inula'(목향)에서 처음 추출되었기 때문에, 식물명 뒤에 화학 물질을 뜻하는 접미사 '-in'을 붙여 명명됨

•주의: 혈당 조절 호르몬인 Insulin(인슐린)과 철자가 매우 비슷하여 혼동하기 쉬움. Inulin(이눌린)은 식물이 에너지를 저장하는 탄수화물(식이섬유)의 일종임

•주로 영양학(프리바이오틱스)이나 의학(신장 기능 검사) 관련 지문에서 등장함

①	[생화학] 이눌린 (다당류의 일종)

[생화학] 이눌린 (식물성 저장 다당류)

Jerusalem artichokes are a rich source of inulin.

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돼지감자는 이눌린의 풍부한 공급원이다.

9.3

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inulin

[생화학] 이눌린 (다당류의 일종)

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