kohlrabi

① [식물] 콜라비 (채소의 일종)

•독일어에서 유래한 단어로, 'Kohl(양배추)' + 'Rabi(순무)'가 합쳐진 이름

•이름 그대로 양배추의 아삭함과 순무의 형태가 결합된 채소를 의미함

•발음: /ˌkoʊlˈrɑːbi/ (코울-라-비). 강세는 두 번째 음절(ra)에 있음

•일상 어휘보다는 식품, 농업, 요리 관련 지문에서 등장하는 소재어

①	[식물] 콜라비 (채소의 일종)

[식물] 콜라비 (양배추와 순무를 교배한 채소)

Kohlrabi can be eaten raw in salads or cooked.

= turnip cabbage

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콜라비는 샐러드에 넣어 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있다.

9.1

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kohlrabi

[식물] 콜라비 (채소의 일종)

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