oligosaccharide

① [생화학] 올리고당 (소당류)

oligo-

소수의

saccharide

당류

•'적은, 소수의'를 뜻하는 접두사 'oligo-'와 '당분'을 뜻하는 'saccharide'가 결합됨. 단당류(mono-)가 1개, 다당류(poly-)가 수십 개 이상 결합된 것과 달리, 단당류가 '소수(보통 2~10개)'만 결합된 형태임을 나타냄

•건강 식품 분야에서는 장내 유익균의 먹이가 되는 '프리바이오틱스'의 일종으로 자주 언급됨

•건강 식품 분야에서는 장내 유익균의 먹이...

•접두사 비교: Monosaccharide(단당류) < Oligosaccharide(올리고당/소당류) < Polysaccharide(다당류). 분자의 결합 개수에 따른 크기 순서임

➊[생화학] 올리고당 (소당류)

[생화학] 올리고당

Oligosaccharides are often used as sweeteners in health foods.

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올리고당은 건강 식품의 감미료로 자주 사용된다.

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올리고당은 건강 식품의 감미료로 자주 사용된다.

8.8

시험단어만

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oligosaccharide

[생화학] 올리고당 (소당류)

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