polyunsaturated

[화학·영양] 다가(多價) 불포화의
poly-
많은
unsaturated
불포화의
접두사 'poly-(많은)''unsaturated(불포화의)'에 결합됨. 화학적으로 탄소 사슬 내에 수소와 결합하지 않은 이중 결합이 '여러 개(poly)' 존재한다는 의미
일반적으로 건강에 좋은 지방(불포화 지방) 중에서 그 구조가 복합적인 것을 특정하여 지칭함
주로 'polyunsaturated fat'(다가 불포화 지방) 또는 'fatty acids'(지방산)라는 결합 형태로 영양 성분표나 건강 관련 지문에서 자주 등장함
일반적으로 건강에 좋은 지방(불포화 지방...
주로 'polyunsaturated fat'(다가 불포화 ...
polyunsaturated vs saturated: 'saturated'(포화된)는 수소가 꽉 차서 굳는 지방(나쁜 지방), 'polyunsaturated'는 덜 차서 흐르는 지방(좋은 지방)이라는 문맥적 대립이 핵심

핵심 의미와 예문

[화학·영양] 다가(多價) 불포화의
adj
[화학·영양] 다가(多價) 불포화의
 P 
Walnuts are a good source of polyunsaturated fatty acids.
= unsaturated
 P 

호두는 다가 불포화 지방산의 좋은 공급원이다.

 P 

호두는 다가 불포화 지방산의 좋은 공급원이다.

6.6
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