quince

① 마르멜로

•사과나 배와 비슷하게 생겼으나, 과육이 매우 딱딱하고 신맛이 강해 생으로 먹기 힘들고 주로 잼, 젤리, 술 등으로 가공해 먹는 노란색 과일

•quince vs Chinese quince: 영어권의 'quince'(마르멜로)와 한국/동양의 'Chinese quince'(모과)는 식물학적으로 다른 종이지만, 생김새와 쓰임새(방향제, 차, 잼)가 비슷하여 편의상 '서양 모과'로 불리기도 함