truffle

① [식품] 송로버섯 (트러플)② (초콜릿) 트러플

•라틴어 'tuber(덩어리/혹)'에서 유래. 땅속에서 자라는 덩어리 모양의 버섯으로, 특유의 향과 희귀성 때문에 '땅속의 다이아몬드'라 불리며 고급 식재료로 쓰임

•초콜릿 '트러플'은 가나슈를 둥글게 빚어 코코아 가루를 묻힌 모양이 흙 묻은 송로버섯을 닮았다고 하여 붙여진 이름

•발음은 '트러플'에 가까우며, 철자('-le') 주의

①	[식품] 송로버섯 (트러플)

[식품] 송로버섯 (트러플)

White truffles are extremely expensive.

②

(초콜릿) 트러플

트러플 (초콜릿)

She gave me a box of chocolate truffles.

•

흰 송로버섯은 엄청나게 비싸다.

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그녀는 나에게 트러플 초콜릿 한 상자를 주었다.

6.0

•

truffle

[식품] 송로버섯 (트러플), (초콜릿) 트러플

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