anthocyanin

① [화학/생물] 안토시아닌 (식물 색소)
•그리스어 'antho-(꽃)'와 'cyan(푸른색)'이 결합하여 처음에는 '꽃의 푸른색'을 의미했음. 여기에 화학 성분을 뜻하는 접미사 '-in'이 붙어, 산성도(pH)에 따라 붉은색, 보라색, 푸른색 등으로 변하는 '식물성 수용성 색소' 전체를 지칭하게 됨
•수능 및 학술 지문에서 '항산화 물질(antioxidant)'의 예시나, '단풍/꽃의 색 변화 원리'를 설명하는 과학 지문의 핵심 소재로 자주 등장함

핵심 의미와 예문

①
[화학/생물] 안토시아닌 (식물 색소)
n
[화학 / 생물] 안토시아닌 (꽃·과일 등의 붉은색 / 보라색 색소)
 P 
Blueberries are rich in anthocyanin, which is a powerful antioxidant.
= plant pigment, flavonoid
•
 P 

블루베리는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하다.

9.0

인접 단어

•
anthocyanin
[화학/생물] 안토시아닌 (식물 색소)

같은 어원: cyan (푸른색)

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