blini

[요리] 블리니 (러시아식 팬케이크)
러시아어에서 유래한 단어. 메밀가루 등을 사용하여 얇게 부친 러시아 전통 팬케이크를 뜻함. 보통 사워크림이나 캐비어(철갑상어 알)를 얹어 먹음
원래 러시아어에서는 blini가 복수형(단수는 *blin*)이지만, 영어권에서는 blini 자체를 단수처럼 쓰거나, 복수형을 blinis로 표기하는 등 혼용됨

핵심 의미와 예문

[요리] 블리니 (러시아식 팬케이크)
n
[요리] 블리니 (러시아식 메밀 팬케이크)
 H 
We were served blini topped with caviar.
 H 

우리는 캐비어를 얹은 블리니를 대접받았다.

7.8
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