brut

① [와인] 단맛이 없는, 드라이한② [예술] 가공하지 않은, 거친

•프랑스어로 '가공하지 않은(raw)', '거친(rough)'이라는 뜻

•샴페인 제조 시 당분을 첨가하여 맛을 부드럽게(가공) 하지 않고, '있는 그대로의 자연 상태'로 만들었다는 의미에서 '단맛이 전혀 없는(very dry)' 등급을 나타내는 용어로 정착됨

•영어 단어 brutal(잔혹한/야만적인)과 어원이 같음. '다듬어지지 않은 야생의 거친 상태'가 핵심 이미지이며, 예술 분야에서는 Art Brut(가공되지 않은 순수 예술)라는 용어로 쓰임

①	[와인] 단맛이 없는, 드라이한

adj

[와인] (샴페인이) 아주 드라이한, 단맛이 없는

I prefer a brut champagne over a sweet one.

= dry, unsweetened

②	[예술] 가공하지 않은, 거친

adj

[예술] 가공하지 않은, 거친

The museum features a collection of Art Brut.

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나는 달콤한 샴페인보다 단맛이 없는(드라이한) 것을 선호한다.

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그 박물관은 가공되지 않은 순수 예술(아르 브뤼) 컬렉션을 특징으로 한다.

7.9

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brut

[와인] 단맛이 없는, 드라이한, [예술] 가공하지 않은, 거친

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