chef

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① 요리사, 주방장

•프랑스어 'chef de cuisine(주방의 우두머리)'의 줄임말. 원래 'chef'는 프랑스어로 '머리(head)' 또는 '우두머리(chief)'를 뜻함. 영어 단어 Chief와 어원이 같음

•프랑스어 차용어이므로 'ch'를 '취'가 아닌 '쉬'(/ʃ/ - 쉐프)로 발음함

•chef vs cook: cook은 요리를 하는 모든 사람(가정주부 포함)을 일컫는 일반적 단어인 반면, chef는 전문적인 훈련을 받고 주방을 지휘하는 '직업 요리사'를 뜻함

①

요리사, 주방장

요리사, (전문) 주방장

The chef prepared a special dish for us.

= cook, head cook

•

그 주방장은 우리를 위해 특별한 요리를 준비했다.

2.3

•

chef

요리사, 주방장

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