cummin

① [식물/요리] 커민 (향신료)
•고대 히브리어와 그리스어 식물명에서 유래. 미나리과 식물의 씨앗으로, 맵고 톡 쏘는 독특한 향을 가짐
•철자 주의: 현대 영어에서는 'cumin'이 표준 표기임. 'cummin'은 구식 표기(Old spelling)거나 성경(KJV 등) 및 고문헌에 등장하는 형태이나, 여전히 혼용되기도 함
•nuance: 서양 요리보다는 주로 인도(카레), 중동, 멕시코 요리의 핵심 향신료로 사용됨

핵심 의미와 예문

①
[식물/요리] 커민 (향신료)
n
[식물 / 요리] 커민 (향신료)
M2
The recipe calls for a teaspoon of ground cummin.
= cumin
•
M2

그 조리법은 1티스푼의 가루 낸 커민을 필요로 한다.

6.7

인접 단어

•
cummin
[식물/요리] 커민 (향신료)

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