dill

① [식물] 딜 (허브의 일종)

•고대 노르웨이어 'dilla(달래다/진정시키다)'에서 유래. 과거에 배앓이를 진정시키거나 우는 아이를 달래는 약용 식물로 쓰였기 때문

•독해 지문, 특히 요리(culinary)나 식물학 관련 텍스트에서 등장. 오이 피클(pickles)을 담글 때나 연어(salmon) 요리의 향을 낼 때 필수적으로 쓰이는 허브로 묘사됨

•참고: 관용구 'dill pickle'은 딜을 넣어 맛을 낸 피클을 말하며, 미국 문화에서 매우 흔한 간식임

①	[식물] 딜 (허브의 일종)

[식물] 딜 (미나리과 허브)

Fresh dill pairs perfectly with smoked salmon.

= (herb)

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신선한 딜은 훈제 연어와 완벽하게 어울린다.

7.2

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dill

[식물] 딜 (허브의 일종)

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