ferment

① (과학·음식) 발효되다, 발효시키다② (사회적·정치적) 동요, 소란
•라틴어 'fervere(끓다)'에서 유래. 효모가 작용하여 거품이 보글보글 끓어오르는 '발효' 과정을 뜻함
•액체가 끓어오르듯, 사회나 대중의 정서가 흥분하여 들끓는 상태를 비유적으로 '동요'나 '소란'으로 표현함
•발음(강세): 명사는 강세가 앞(FER-ment), 동사는 뒤(fer-MENT)에 옴
•형태별 의미: 동사('v')로 쓰이면 주로 '발효되다(Slot 1)'의 뜻이고, 명사('n')로 쓰이면 '사회적 동요(Slot 2)'를 뜻하는 경우가 많음. (과학적 '발효' 과정은 명사 'fermentation'을 주로 사용)
•ferment vs foment: 둘 다 사회적 혼란과 관련되지만, 'ferment'는 부글거리는 '상태'나 자연스러운 확산을 묘사하고, 'foment'는 불만 등을 '의도적으로 선동/조장하다'라는 뉘앙스가 강함

핵심 의미와 예문

①
(과학·음식) 발효되다, 발효시키다
v
[과학 / 요리] 발효되다, 발효시키다
M2
Grapes ferment to make wine.
= brew
②
(사회적·정치적) 동요, 소란
n
(사회적·정치적) 동요, 소란
 H 
The country was in a state of political ferment.
= turmoil, unrest, agitation
•
M2

포도가 발효되어 와인이 된다.

•
 H 

그 나라는 정치적 동요(소란) 상태에 있었다.

6.2

인접 단어

•
ferment
(과학·음식) 발효되다, 발효시키다, (사회적·정치적) 동요, 소란

같은 어원

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