jicama

① [식물/식품] 히카마 (멕시코 감자)

•멕시코 원주민어(나와틀어)에서 유래한 명칭. 겉은 거칠지만 속은 아삭하고 수분이 많은 뿌리채소를 지칭함

•요리 지문이나 건강 관련 글에서 '얌빈(yam bean)'이라고도 불리며, 샐러드 재료로 자주 등장함

①	[식물/식품] 히카마 (멕시코 감자)

[식물 / 식품] 히카마 (멕시코 감자)

Jicama adds a nice crunch to the salad.

= Mexican turnip, yam bean

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히카마는 샐러드에 기분 좋은 아삭함을 더해준다.

9.0

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jicama

[식물/식품] 히카마 (멕시코 감자)

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