matza

① [식품] 마짜 (유월절용 무교병)

•히브리어 'matstsāh'에서 유래한 외래어. 성서의 출애굽기에서 이스라엘인들이 이집트를 급하게 떠나느라 빵을 발효시킬 시간이 없어 '누룩(이스트)을 넣지 않고 구운 빵'을 먹었다는 데서 기원함

•Matzah, Matzo 등으로 다양하게 표기되며, 복수형은 Matzot 또는 Matzos

•유대교 명절인 유월절(Passover)의 핵심 상징물로, '고난의 빵' 또는 '서두름의 빵'이라는 별칭이 있음

①	[식품] 마짜 (유월절용 무교병)

[식품] 마짜 (유월절에 먹는 누룩 없는 빵)

Jewish families eat matza during Passover instead of regular bread.

= unleavened bread

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유대인 가정에서는 유월절 기간 동안 일반 빵 대신 마짜를 먹는다.

9.0

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matza

[식품] 마짜 (유월절용 무교병)

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