orzo

① [요리] 오르조 (쌀알 모양 파스타)

•이탈리아어로 '보리(barley)'를 뜻함. 파스타의 모양이 보리 쌀알과 닮아서 붙여진 이름

•영어권에서는 '보리'라는 뜻보다는 이 특정 파스타 종류를 지칭하는 외래어로 정착됨

•발음은 [오르-조] 또는 [올-조]에 가까움

①	[요리] 오르조 (쌀알 모양 파스타)

[요리] 오르조 (쌀알 모양 파스타)

Use orzo instead of rice for this salad.

= risoni

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이 샐러드에는 쌀 대신 오르조를 사용하세요.

9.2

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orzo

[요리] 오르조 (쌀알 모양 파스타)

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