safflower

① [식물] 잇꽃, 홍화
•어원은 'Saffron(샤프란)과 비슷한 색을 내는 꽃'이라는 의미에서 유래. 실제로 붉은색/노란색 염료나 식용유의 원료로 쓰임
•주로 'safflower oil' (홍화씨유) 형태로 건강 식품이나 요리 재료 문맥에서 자주 등장함

핵심 의미와 예문

①
[식물] 잇꽃, 홍화
n
[식물] 잇꽃, 홍화
 H 
Safflower oil is often used in cooking because of its high smoke point.
= false saffron
•
 H 

홍화씨유는 발연점이 높아 요리에 자주 사용된다.

7.6

인접 단어

•
safflower
[식물] 잇꽃, 홍화

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