sago

① 사고(야자나무 전분)② 사고야자
•말레이어 'sagu'에서 유래. 야자나무 줄기 내부의 부드러운 속(pith)에서 추출한 식용 녹말을 의미함
•서구권에서는 주로 둥근 알갱이 형태의 '펄(pearl)'로 가공하여 푸딩이나 디저트 재료로 사용됨
•주의: '타피오카(tapioca)'와 혼동하기 쉽지만, 사고는 야자나무에서, 타피오카는 카사바 뿌리에서 추출함. (식감과 용도는 비슷함)

핵심 의미와 예문

①
사고(야자나무 전분)
n
사고 (야자나무에서 얻는 전분 식품)
 H 
The pudding is made with sago pearls and coconut milk.
= starch
②
사고야자
n
사고야자 (나무)
 H 
Farmers harvest the trunks of the sago palm.
= sago palm
•
 H 

그 푸딩은 사고 알갱이(펄)와 코코넛 밀크로 만들어졌다.

•
 H 

농부들은 사고야자의 줄기를 수확한다.

8.0

인접 단어

•
sago
사고(야자나무 전분), 사고야자

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