sago

사고(야자나무 전분) 사고야자
말레이어 'sagu'에서 유래. 야자나무 줄기 내부의 부드러운 속(pith)에서 추출한 식용 녹말을 의미함
서구권에서는 주로 둥근 알갱이 형태의 '펄(pearl)'로 가공하여 푸딩이나 디저트 재료로 사용됨
서구권에서는 주로 둥근 알갱이 형태의 '...
주의: '타피오카(tapioca)'와 혼동하기 쉽지만, 사고는 야자나무에서, 타피오카는 카사바 뿌리에서 추출함. (식감과 용도는 비슷함)

핵심 의미와 예문

사고(야자나무 전분)
n
사고 (야자나무에서 얻는 전분 식품)
 H 
The pudding is made with sago pearls and coconut milk.
사고야자
n
사고야자 (나무)
 H 
Farmers harvest the trunks of the sago palm.
= sago palm
 H 

그 푸딩은 사고 알갱이(펄)와 코코넛 밀크로 만들어졌다.

 H 

농부들은 사고야자의 줄기를 수확한다.

 H 

그 푸딩은 사고 알갱이(펄)와 코코넛 밀크로 만들어졌다.

 H 

농부들은 사고야자의 줄기를 수확한다.

6.5
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