schnitzel

① [요리] 슈니첼 (얇은 고기 튀김)

•독일어에서 유래. 'Schnitt(자르다)'에 작은 것을 나타내는 어미가 붙어 '얇게 썰어낸 고기 조각'을 뜻함

•망치로 두드려 얇게 편 고기에 빵가루를 입혀 튀긴 요리(커틀릿)를 통칭함. 한국의 '돈가스'와 유사한 서양 요리

•발음에 주의: 스펠링은 sch지만 독일어 발음 영향을 받아 [슈니-첼](sh-nit-zel)로 발음함

①	[요리] 슈니첼 (얇은 고기 튀김)

[요리] 슈니첼 (송아지·돼지고기 튀김 요리)

We ordered Wiener Schnitzel for dinner.

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우리는 저녁으로 비엔나식 슈니첼을 주문했다.

7.6

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schnitzel

[요리] 슈니첼 (얇은 고기 튀김)

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