xanthine

① [생화학] 잔틴 (황색 염기)

•'노란색'을 뜻하는 그리스어 'xanth-'에 화학 물질 접미사 '-ine'이 결합됨. 이 물질이 질산과 반응하여 건조될 때 독특한 노란색 찌꺼기를 남기는 특성에서 유래함

•Big Picture: 카페인(caffeine), 테오브로민(초콜릿 성분) 등이 모두 '잔틴 유도체(xanthine derivatives)'에 속함. 즉, 자극을 주는 알칼로이드 물질의 모체(base)가 되는 성분임

①	[생화학] 잔틴 (황색 염기)

[생화학] 잔틴 (요산 등의 산화 생성물)

Caffeine is a bitter substance belonging to the xanthine group.

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카페인은 잔틴 그룹에 속하는 쓴맛이 나는 물질이다.

8.8

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xanthine

[생화학] 잔틴 (황색 염기)

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