•프랑스 부르고뉴 지방의 샤롤(Charolles) 지역에서 유래한 소 품종. 지명 뒤에 출신을 나타내는 접미사 '-ais'가 붙음 (프랑스어 유래)
•발음 주의: 프랑스어의 영향으로 끝의 's'가 묵음이며 'ch'는 부드러운 'sh' 소리가 남. [셜-로-레이] 또는 [샤-롤-레]로 발음됨
•수능이나 일반 독해에서는 거의 등장하지 않으나, 농업/축산 관련 지문이나 품종 개량 관련 예시로 등장할 수 있음. 크고 근육질이며 흰색 털이 특징인 식용우(beef cattle)임