•이탈리아어 'al fresco'에서 유래. 'al(in the)'과 'fresco(fresh/cool)'가 결합되어 '신선한 공기(fresh air) 속에서'라는 이미지를 가짐. 주로 답답한 실내를 벗어나 '야외에서(outdoors)' 활동(특히 식사)을 하는 것을 뜻함 •문장에서 부사('dine alfresco')와 형용사('an alfresco lunch')로 모두 쓰임
•주의: 원래 이탈리아어에서는 '감옥에(in the cooler)'라는 속어로 쓰이기도 하지만, 영어에서는 오직 '야외 식사/활동'의 긍정적 의미로만 차용됨 •alfresco vs outdoors: outdoors는 단순히 '집 밖'이라는 장소적 의미가 강하지만, alfresco는 '날씨가 좋고 분위기 있는 야외 식사/파티' 같은 낭만적이고 여유로운 뉘앙스를 풍김