amaretti

① [요리] 아마레티 (이탈리아 아몬드 쿠키)

•이탈리아어로 '쓰다(bitter)'를 뜻하는 'amaro'에서 유래함. 아몬드나 살구씨 커널을 사용하여 '달콤하면서도 특유의 쌉싸름한 맛'이 나는 바삭한 이탈리아식 마카롱/쿠키를 의미함

•이탈리아어 복수형 어미 '-i'가 붙은 형태임. (단수형은 amaretto). 영어권에서도 복수형인 'amaretti'를 집합명사처럼 흔히 사용함

•종종 커피나 디저트 와인과 곁들여 먹는 고급 다과로 묘사됨

①	[요리] 아마레티 (이탈리아 아몬드 쿠키)

[요리] 아마레티 (이탈리아식 아몬드 쿠키)

We served espresso with crisp amaretti.

= almond macaroons, almond biscuits

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우리는 에스프레소와 함께 바삭한 아마레티를 냈다.

7.0

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amaretti

[요리] 아마레티 (이탈리아 아몬드 쿠키)

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