biffin

① 비핀 사과 (납작하게 구운 사과)

•'쇠고기(beef)'와 비슷한 짙은 붉은색을 띤다고 하여 'beefing'이라 불리다가 'biffin'으로 변형됨

•19세기 영국(특히 빅토리아 시대)에서 크리스마스 별미로 먹던 음식으로, 'Norfolk Biffin'이라는 품종의 사과를 천천히 구워 납작하게 만든 것. 찰스 디킨스의 소설 등에 등장함

•현대 영어에서는 거의 쓰이지 않으나, 영미 문학 작품이나 역사적 문맥에서 등장하는 고어(Archaic word)

①	비핀 사과 (납작하게 구운 사과)

[식품 / 역사] 비핀 (오랜 시간 구워 납작하게 만든 사과)

She bought a box of biffins for the Christmas feast.

= baked apple

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그녀는 크리스마스 연회를 위해 비핀 사과 한 상자를 샀다.

9.0

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biffin

비핀 사과 (납작하게 구운 사과)

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