citron

시트론 (유자 비슷한 과일)
라틴어 'citrus'에서 유래. 레몬과 비슷하지만 껍질이 두껍고 울퉁불퉁한 과일을 지칭함
citron vs lemon vs yuzu: lemon은 즙이 많고 신맛이 강함. citron은 즙이 적고 껍질이 매우 두꺼워 주로 껍질을 설탕에 절여(candied) 먹음. 한국의 '유자(Yuzu)'는 식물학적으로는 다르지만, 서양에서 'Citron tea(유자차)'라고 번역되어 통용되므로 독해 시 '유자'로 이해해도 무방함

핵심 의미와 예문

시트론 (유자 비슷한 과일)
n
[식물] 시트론 (껍질이 두꺼운 감귤류 과일); 유자
 H 
The cake was garnished with candied citron peel.
= citrus fruit
 H 

그 케이크는 설탕에 절인 시트론(유자) 껍질로 장식되었다.

7.6
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