•'coagul'은 라틴어 'co-(함께)' + 'agere(몰다)'가 결합된 'coagulare'에서 유래하여 '액체를 함께 뭉치게 하다'는 뜻을 가짐. 여기에 물질을 나타내는 접미사 '-ant'가 붙어 '응고시키는 물질'이 됨
•혈액 응고나 두부 제조(콩물 응고) 등 액체가 고체/반고체로 변하는 과정에 쓰이는 물질을 총칭함
•coagulant vs anticoagulant: coagulant는 피를 굳게 하는 물질(지혈제 등), anticoagulant는 피가 굳지 않게 하는 물질(항응고제, 혈전 방지제)