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focaccia
① 포카치아 (이탈리아 빵)
•
라틴어
'focus(화덕, 난로)'
에서 유래. 원래 '재(
ash
) 아래서 구운 빵'을 뜻했으나, 현대에는
'화덕에 구운 납작한 빵'
을 지칭
•
올리브 오일과 허브(로즈마리 등)를 듬뿍 뿌리고 손가락으로 눌러 만든 보조개 모양의 구멍이 특징임
•
발음 주의:
'/fəˈkɑːtʃə/' (퍼-카-치-어). 중간의 'cc'는 /k/가 아니라
'ch(치)'
소리가 남
핵심 의미와 예문
①
포카치아 (이탈리아 빵)
n
포카치아 (이탈리아 빵)
H
The baker sprinkled rosemary on the fresh
focaccia
.
=
flatbread
•
H
제빵사는 갓 구운
포카치아
위에 로즈마리를 뿌렸다.
7.0
인접 단어
•
foam
거품; 거품이 일다
•
fob
[장식] (열쇠·시계) 폽, 장식 체인; (무선) 키 폽
•
focaccia
포카치아 (이탈리아 빵)
•
focal
중심의, 초점의
•
focal point
(관심·활동의) 중심지, 초점
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