griddle

① (요리용) 번철, (납작한) 부침판② (번철에) 굽다
•라틴어 'craticula(격자 석쇠)'에서 유래했으나, 의미가 변화하여 바닥이 평평하고 두꺼운 '납작한 금속 요리판'을 지칭하게 됨. 팬케이크나 전을 부칠 때 쓰는 판을 연상하면 됨
•동사로는 그런 판 위에서 음식을 '굽다' 또는 '지지다'라는 뜻으로 쓰임
•griddle vs grill: griddle은 바닥이 막혀 있는 '평평한 철판'(팬케이크 용)이고, grill은 바닥이 뚫려 있어 불이 직접 닿는 '석쇠'(바비큐 용)임

핵심 의미와 예문

①
(요리용) 번철, (납작한) 부침판
n
(요리용) 번철, (납작한) 부침판 / 철판
 H 
He cooked pancakes on a hot griddle.
= flat pan, hotplate
②
(번철에) 굽다
v
(번철 / 철판에) 굽다, 지지다
 H 
She griddled the vegetables with olive oil.
= pan-fry, cook
•
 H 

그는 달궈진 철판(번철) 위에 팬케이크를 구웠다.

•
 H 

그녀는 올리브유를 둘러 채소를 철판에 구웠다.

7.8

인접 단어

•
griddle
(요리용) 번철, (납작한) 부침판, (번철에) 굽다

자연스러운 음성 듣기

미국, 영국 음성 4종 확인

© 2025design-xbahns.netAll rights reserved.·Privacy & Terms