•라틴어 'herba(풀, 녹색 작물)'에서 유래. 나무(목본)와 대비되는 부드러운 줄기를 가진 식물을 통칭하다가, 향이나 약효가 있는 식물을 가리키는 말로 특화됨
•발음 주의: 미국식 영어에서는 'h'가 묵음이라 [erb: 얼브]로 발음하고, 영국식 영어에서는 'h'를 발음하여 [hurb: 허브]라고 함
•형용사형 'herbal'은 '약초의/허브의' 뜻으로 'herbal tea(허브차)', 'herbal medicine(한약/생약)' 등에 쓰임
•일상에서는 '향신료/약초'를 뜻하지만, 식물학/생물학 지문에서는 나무(tree/woody plant)와 대비되는 '풀(herbaceous plant)'이라는 뜻으로 쓰이므로 문맥 파악이 중요함