hominy

① (껍질을 벗겨 말린) 옥수수 알갱이

•북미 원주민(Algonquian) 언어에서 유래. 옥수수 껍질을 제거하고 건조한 식재료를 뜻함

•이를 굵게 빻으면 미국 남부 요리의 주식인 '그리츠(grits)'가 됨

•일반적인 수능 어휘는 아니며, 미국 문화/역사/요리 관련 지문에서 등장 시 각주가 달리거나 문맥상 '곡물/음식'임을 유추하면 되는 수준

①	(껍질을 벗겨 말린) 옥수수 알갱이

(요리 재료인) 껍질 벗긴 옥수수

Hominy is often served as a side dish in the South.

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하미니(껍질 벗긴 옥수수)는 남부에서 종종 곁들임 요리로 제공된다.

9.1

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hominy

(껍질을 벗겨 말린) 옥수수 알갱이

미국, 영국 음성 4종 확인