isoflavone

[생화학] 이소플라본 (식물성 에스트로겐)
'iso-(같다)'는 화학에서 분자식은 같으나 구조가 다른 '이성질체(isomer)'를 뜻함. 여기에 식물성 색소 화합물인 'flavone'이 결합됨
'flavone'은 라틴어 *flavus(노란색)*에서 유래. 콩 등에 많이 함유되어 있으며, 여성 호르몬인 에스트로겐과 구조가 비슷(iso)하여 대체 효과를 낸다는 문맥에서 주로 출제됨
건강/과학 지문에서 'soybean(대두)'과 함께 자주 등장하며, 항산화 물질(antioxidant)의 일종으로 설명됨

핵심 의미와 예문

[생화학] 이소플라본 (식물성 에스트로겐)
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[생화학] 이소플라본 (식물성 에스트로겐 성분)
 P 
Soybeans are a rich source of isoflavones.
 P 

대두는 이소플라본의 풍부한 공급원이다.

9.0
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