kasha

① (볶은) 메밀; 카샤 (메밀 죽)
•러시아어 'kaša'(죽)에서 유래. 동유럽권에서는 곡물로 만든 죽 전체를 뜻하지만, 영어권에서는 주로 '볶은 메밀(buckwheat groats)' 또는 그것으로 끓인 '메밀 죽'을 특정하여 지칭함
•porridge vs kasha: porridge는 오트밀 등 일반적인 죽을 통칭하지만, kasha는 특유의 고소한 맛이 나는 동유럽식 메밀 요리라는 문화적 색채가 강함

핵심 의미와 예문

①
(볶은) 메밀; 카샤 (메밀 죽)
n
(볶은) 메밀 (알곡)
 H 
You can buy roasted kasha at the health food store.
= buckwheat groats
n
카샤 (메밀 등으로 끓인 죽)
 H 
She served a bowl of warm kasha with milk.
= buckwheat porridge
•
 H 

건강 식품점에서 볶은 메밀(카샤)을 살 수 있다.

•
 H 

그녀는 우유를 곁들인 따뜻한 카샤(메밀 죽) 한 그릇을 내왔다.

7.9

인접 단어

•
kasha
(볶은) 메밀; 카샤 (메밀 죽)

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