kummel

① 퀴멜 (캐러웨이 향의 리큐어)
•독일어 'Kümmel(캐러웨이/회향풀)'에서 유래. 이름 그대로 캐러웨이, 커민, 펜넬 등의 향신료로 맛을 낸 달콤하고 투명한 리큐어(술)를 지칭함
•참고: 일반적인 어휘라기보다는 주류(Alcohol) 및 식음료 분야의 전문 용어임

핵심 의미와 예문

①
퀴멜 (캐러웨이 향의 리큐어)
n
퀴멜 (캐러웨이 씨로 맛을 낸 독한 술)
 P 
The bartender served a chilled glass of kummel after dinner.
= liqueur, digestif
•
 P 

바텐더는 저녁 식사 후에 차가운 퀴멜 한 잔을 서빙했다.

8.9

인접 단어

•
kummel
퀴멜 (캐러웨이 향의 리큐어)

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