mince

(고기 등을) 잘게 썰다/다지다 (말을) 삼가다, 완곡하게 하다; 잰걸음으로 걷다
'작다(min)'라는 어근 이미지에서 출발
음식 재료를 아주 작게 자르면 '다지다'가 됨. 이 이미지가 언어 행동으로 확장되면, 말을 잘게 쪼개어 날카로움을 없애거나 조심스럽게 한다는 뜻에서 '완곡하게 말하다'가 됨. 걸음걸이에 적용되면 보폭을 작게 쪼개어 걷는 '잰걸음(종종걸음)'을 의미
현대 영어에서는 주로 요리 용어 또는 'not mince words'(직설적으로 말하다)라는 관용구로 압도적으로 많이 쓰임
chop vs mince: chop은 깍둑썰기처럼 덩어리가 보이게 자르는 것이고, mince는 형태를 알아볼 수 없을 정도로 잘게 다지는 것

핵심 의미와 예문

(고기 등을) 잘게 썰다/다지다
v
(고기·야채 등을) 잘게 썰다, 다지다
M1
The recipe says to mince the garlic finely.
(말을) 삼가다, 완곡하게 하다; 잰걸음으로 걷다
idiom
(부정문에서) 직설적으로 말하다, 까놓고 말하다
 H 
He didn't mince words about her poor performance.
= speak plainly, be direct
v
잰걸음으로 걷다, (부자연스럽게) 얌전빼며 걷다
 H 
She minced across the room in high heels.
M1

조리법에는 마늘을 곱게 다지라고 되어 있다.

 H 

그는 그녀의 저조한 실적에 대해 말을 돌리지 않고 직설적으로 했다.

 H 

그녀는 하이힐을 신고 방을 종종걸음으로 가로질러 갔다.

4.8

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