•라틴어 'minera(광석)'에 형용사/명사형 접미사 '-al'이 결합된 형태. 현대 영어 'mine(광산/캐내다)' 또한 같은 어원에서 유래했으며, '땅속에서 캐내는 물질'을 총칭함
•생물학/영양학에서는 생명체가 스스로 만들어낼 수 없지만 생존에 필수적인 '무기질 영양소'(칼슘, 철분 등)를 뜻함. 흙(광물)에서 난 것을 식물이 흡수하고, 그것을 우리가 섭취한다는 논리
•Mineral vs Vitamin: 비타민은 생물체에서 유래한 '유기물'이고, 미네랄은 땅/암석에서 유래한 '무기물(원소)'이라는 차이가 있음