morel

[식물/요리] 곰보버섯
프랑스어 'morille'에서 유래. 갈색을 띠는 식용 버섯으로, 갓의 표면이 벌집처럼 움푹 파여 있어 한국어로는 '곰보버섯'이라 불림
발음 주의: 강세가 뒤에 있음 [mə-REL]
고급 식재료(delicacy)를 다루는 요리 지문이나, 숲의 생태계를 다루는 지문에서 등장함. 독성이 있는 'false morel'(마귀곰보버섯)과 구별하는 내용으로도 출제됨

핵심 의미와 예문

[식물/요리] 곰보버섯
n
[식물 / 요리] 곰보버섯 (식용 버섯의 일종)
 P 
We went into the woods to hunt for morels.
= sponge mushroom
 P 

우리는 곰보버섯을 채취하러 숲으로 들어갔다.

8.9
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