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raita
① [음식] 라이타 (인도식 요거트 소스)
•
힌디어에서 유래한 외래어. 요거트(
curd
)에 오이, 민트, 향신료 등을 섞어 만든
인도식 곁들임 음식
•
매운 카레의 맛을 중화시키거나 입가심을 위해 먹는 '차가운 소스' 혹은 '샐러드' 개념
•
Culture Note:
수능이나 모의고사에서 '세계 음식 문화' 지문에 등장할 수 있는 어휘. 문맥상 'Yogurt dip' 정도로 이해하면 됨
핵심 의미와 예문
①
[음식] 라이타 (인도식 요거트 소스)
n
[음식] 라이타 (오이·허브 등을 섞은 인도식 요거트)
P
The spicy curry was served with cooling
raita
.
=
yogurt dip
•
P
그 매운 카레는 시원한
라이타
와 함께 제공되었다.
8.8
인접 단어
•
raisin
건포도
•
raisonne
[미술/문헌] (목록이) 체계적으로 분류된, 상세한 해설이 있는
•
raita
[음식] 라이타 (인도식 요거트 소스)
•
rajah
(인도·말레이시아의) 왕, 군주, 라자
•
rake
갈퀴; (갈퀴로) 긁어 모으다
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