reconstitute

(조직 등을) 개편하다, 재구성하다 [식품] (물을 부어) 원상태로 만들다
접두사 re-(다시)constitute(구성하다)에 결합하여, 이미 존재하는 조직이나 물체의 구성을 허물고 '다시 짜다'라는 핵심 의미를 형성함. 참고로 constitute는 'con(함께) + stitute(세우다)'에서 유래함
조직을 다시 세우면 '개편하다'가 되고, 건조된 식품(분유, 건조 야채 등)에 물을 넣어 다시 원래 형태로 구성하면 '원상태로 만들다'가 됨
식품 포장지나 요리법(recipe)에서 건조 식품을 물에 불릴 때 자주 등장하는 단어

핵심 의미와 예문

(조직 등을) 개편하다, 재구성하다
v
(조직·기관 등을) 개편하다, 재구성하다
 H 
The committee was reconstituted after the scandal.
[식품] (물을 부어) 원상태로 만들다
v
[식품] (건조된 것에 물을 부어) 원상태로 만들다
 H 
You can reconstitute the dried mushrooms by soaking them in water.
= restore, rehydrate
 H 

그 위원회는 스캔들 이후 재구성(개편)되었다.

 H 

말린 버섯을 물에 담가두면 원상태로 되돌릴 수 있다.

7.7
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