relish

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(큰) 즐거움; 즐기다, 좋아하다 (다진 채소) 렐리시, 조미료
어원은 '뒤에 남겨진 맛(aftertaste)'을 의미하는 고대 프랑스어에서 유래 → '맛을 음미하다'라는 감각적 행위가 '어떤 경험을 크게 즐기다'①라는 심리적 의미로 확장됨
기본 속성인 '맛(flavor)'에서 파생되어 → 음식의 맛을 돋우기 위해 곁들이는 '조미료(렐리시)'②라는 구체적 의미로 연결됨
동사로 쓰일 때 주로 'relish the challenge', 'relish the opportunity'처럼 도전이나 기회를 기꺼이 받아들이고 즐긴다는 긍정적 맥락에서 자주 사용됨
relish vs enjoy: enjoy는 일반적인 즐거움이지만, relish는 '입맛을 다시며 음미하듯' 적극적이고 깊이 있게 즐기는 뉘앙스가 강함

핵심 의미와 예문

(큰) 즐거움; 즐기다, 좋아하다
n
(큰) 즐거움
M2
She ate the cake with great relish.
v
(어떤 것을 대단히) 즐기다, 좋아하다
M2
He relished the chance to play against a champion.
(다진 채소) 렐리시, 조미료
n
[요리] 렐리시 (다진 채소 절임 조미료)
 L 
I put mustard and relish on my hot dog.
M2

그녀는 케이크를 아주 맛있게(큰 즐거움으로) 먹었다.

M2

그는 챔피언과 대결할 기회를 마음껏 즐겼다.

 L 

나는 핫도그에 머스터드와 렐리시를 얹었다.

5.8

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