•힌디어 'thālī'에서 유래한 단어로, 본래 가장자리가 있는 '금속 원형 쟁반'을 뜻함
•이 쟁반에 밥, 빵(로티), 커리, 달(콩 요리), 요거트 등 여러 가지 음식을 작은 그릇(katori)에 담아 한 번에 내놓는 '인도식 정식(set meal)' 자체를 지칭하는 말로 의미가 확장됨 •발음은 '탈리'([ˈtɑːli])에 가까움
•문화적 맥락: 단순히 그릇을 뜻하기보다, 한국의 '한정식'이나 일본의 '벤토'처럼 '한 상 차림'이라는 식사 양식을 나타내는 고유명사로 이해해야 함