tostada

① 토스타다 (튀기거나 구운 토르티야 요리)

•스페인어 동사 'tostar(굽다)'의 과거분사형('tostada')에서 유래. 말 그대로 '구워진(toasted)'이라는 뜻이며, 바삭하게 튀겨지거나 구워진 토르티야를 의미함

•tostada vs taco: taco는 부드러운 토르티야를 접어서 재료를 감싸 먹는 형태가 일반적인 반면, tostada는 '바삭하고 평평한' 토르티야 위에 재료를 쌓아 올려(open-faced) 먹는 것이 특징임

①	토스타다 (튀기거나 구운 토르티야 요리)

[식품] 토스타다 (튀기거나 구운 평평한 토르티야 위에 재료를 얹은 요리)

She ordered a chicken tostada topped with lettuce and cheese.

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그녀는 양상추와 치즈가 얹어진 치킨 토스타다를 주문했다.

7.9

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tostada

토스타다 (튀기거나 구운 토르티야 요리)

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