wort

(식물 이름의 접미어로) 풀, 약초 [양조] 맥아즙 (발효 전의 액체)
고대 영어 'wyrt(뿌리, 허브)'에서 유래. 본래는 '식물/풀'을 뜻하는 일반 명사였으나, 현대 영어에서는 주로 식물 이름 뒤에 붙는 접미어 형태로만 화석처럼 남음
[양조] 맥주를 만들 때 곡물을 끓여 우려낸 '달콤한 액체'를 뜻하는 전문 용어로 의미가 특수화됨. 이 액체(wort)에 효모를 넣어야 맥주가 됨
식물 이름: Liverwort(우산이끼), St. John's wort(세인트존스워트) 처럼 식물명 뒤에 붙어있다면 '풀/약초'라는 뜻으로 해석하면 됨

핵심 의미와 예문

(식물 이름의 접미어로) 풀, 약초
n
(주로 복합어에서) 풀, 약초
 H 
St. John's wort is often used for depression.
[양조] 맥아즙 (발효 전의 액체)
n
[양조] 맥아즙 (맥주 제조용 당액)
 P 
The brewer cools the wort before adding yeast.
 H 

세인트존스워트(성요한의 풀)는 우울증 치료에 종종 쓰인다.

 P 

양조업자는 효모를 넣기 전에 맥아즙을 식힌다.

8.6
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