•19세기 프랑스에서 이 술을 생산하기 시작한 창립자 Henri-Louis Pernod의 이름에서 유래한 상표명
•고유명사지만 워낙 유명하여, 아니스(anise) 향이 나는 프랑스 식전주(aperitif) 전체를 통칭하는 대명사처럼 쓰이기도 함 •물을 섞으면 투명했던 술이 우윳빛(milky)으로 변하는 것이 특징. 보통 얼음물과 함께 마심
•문맥: 소설이나 영화에서 "He ordered a Pernod"라고 나올 때, 단순히 브랜드가 아니라 '프랑스 문화', '여유로운 식전주'의 분위기를 나타내는 장치로 이해하면 됨