brookie

브라우니와 쿠키를 합친 디저트
Brownie(브라우니)Cookie(쿠키)의 합성어(Blend word). 두 가지 디저트의 질감과 맛을 동시에 즐기기 위해 고안된 현대적인 퓨전 디저트를 지칭함
정식 학술 용어는 아니지만, 식문화 관련 지문이나 실용문에서 고유명사처럼 자주 등장함

핵심 의미와 예문

브라우니와 쿠키를 합친 디저트
n
브라우니와 쿠키를 합친 디저트
M2
The bakery is famous for its chewy brookie.
= hybrid dessert
M2

그 빵집은 쫀득한 브루키로 유명하다.

6.4

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