casein

[화학] 카세인 (우유 등의 주성분 단백질)
case
치즈; caseus
-in
<명:화학물질>
라틴어 'caseus(치즈)'에 화학 성분을 나타내는 접미사 '-in'이 결합. 우유가 응고되어 치즈가 될 때 주성분이 되는 단백질을 의미함
영양학, 생물학 지문에서 '느리게 흡수되는 단백질'의 예시로 자주 언급됨
영양학, 생물학 지문에서 '느리게 흡수되...

핵심 의미와 예문

[화학] 카세인 (우유 등의 주성분 단백질)
n
[화학] 카세인 (인단백질의 일종)
 P 
Cheese is largely made of casein.
= milk protein
 P 

치즈는 대부분 카세인으로 이루어져 있다.

 P 

치즈는 대부분 카세인으로 이루어져 있다.

7.5
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