casual fare

casual(격식을 차리지 않는, 평상시의) + fare(요금, (특정 종류의) 음식) → '격식 없이 간편하게 먹는 음식'을 의미함.

fare는 '요금' 외에 '식당 등에서 제공되는 특정 종류의 음식'이라는 다소 격식 있는 의미로 사용될 수 있음.

fast food가 '속도'에 초점을 맞춘다면, casual fare는 레스토랑 등에서 제공되지만 정식 요리(fine dining)보다는 소박하고 격식 없는 음식을 가리키는 경우가 많음.